Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ ροδάκινου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια, προσθέστε λάδι και γάλα, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ροδάκινα σε κύβους, καρύδια ή αποξηραμένα φρούτα, εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς.
- Προσθέστε τελευταίο αλεύρι, όσο χρειάζεται για να αποκτήσει τη συνοχή της κανονικής ζύμης για κέικ.
- Ποια φόρμα θα χρησιμοποιήσετε το ταψί, αλείψτε το με μαργαρίνη, αυτό είναι πολύ σημαντικό, αν δεν το λαδώσετε καλά, δεν θα βγει από τη φόρμα.
- Πασπαλίζουμε με κρυσταλλική ζάχαρη σε όλη τη φόρμα μαργαρίνης.
- Στη συνέχεια τακτοποιήστε τα ροδάκινα κομμένα σε λεπτές φέτες και ρίξτε τη ζύμη του κέικ.
- Τοποθετήστε τα ροδάκινα πάνω από την τελευταία επανάληψη.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
- Μπορείτε να το δοκιμάσετε με μια οδοντογλυφίδα, να το βγάλετε από τη φόρμα αφού κρυώσει και να το σερβίρετε ????.
Σημείωση: Ανάλογα με το μέγεθος των ροδάκινων μπορεί να χρειαστούν 4-5 κομμάτια.
Συνταγή κέικ ροδάκινου με φωτογραφία
