Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για πιάτα με πράσινα φασόλια;
Γεια σας ????
Σήμερα σας παρουσιάζω τη συνταγή που έμαθα από τη μητέρα μου με μια μικρή τροποποίηση.
Πρώτα από όλα κόβουμε τα φασόλια στη μέση και τα βάζουμε στο νερό.
Στη συνέχεια κόβουμε τα κρεμμύδια μας κατά μήκος και τα τηγανίζουμε με λάδι. Αφενός ψιλοκόβουμε το κρέας μας και το ψήνουμε σε ξεχωριστό τηγάνι μέχρι να εξατμιστεί το νερό. Έπειτα, κόβουμε την κόκκινη πιπεριά μας σε κυβάκια και την προσθέτουμε στα κρεμμύδια μας. Αφού τσιγαριστούν λίγο, προσθέτουμε τις ντομάτες και τηγανίζουμε μέχρι να λιώσουν. Προσθέτουμε στο γουδί μας την πατάτα και το κρέας που μαγειρέψαμε. Αφού προσθέσουμε τα μυρωδικά μας, προσθέτουμε τα τελευταία μας φασόλια στο τηγάνι μας και ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και το ανακατεύουμε, μετά κλείνουμε το καπάκι και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 45-50 λεπτά. Ας το ανακατέψουμε. Τα τελευταία 15 λεπτά, μπορείτε να βάλετε 3-4 κουταλιές βούτυρο με ένα κουταλάκι, ανάλογα με την προτίμησή σας. ????
Μμμμμ ας το απολαύσουμε ???? ????????????
Συνταγή για νόστιμα πιάτα με πράσινα φασόλια με φωτογραφία
