Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σάλτσα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το κακάο και τα καρύδια και ανακατεύουμε τα υλικά στο μείγμα. (Βεβαιωθείτε ότι τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε είναι σε θερμοκρασία δωματίου, το κόλπο είναι να φουσκώσει καλά το κέικ σας)
- Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με το μίξερ. Μόλις ομογενοποιηθεί καλά το υλικό, αδειάζουμε το μείγμα στη λαδωμένη φόρμα του κέικ.
- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 185 βαθμούς για 35-40 λεπτά περίπου, μην ανοίξετε το φούρνο την πρώτη μισή ώρα, για να φουσκώσει καλά το κέικ σας.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας όπως στη συνταγή στη συσκευασία.
- Όταν φύγει η αρχική θερμοκρασία του ψημένου κέικ σας, περιχύστε το κέικ σας με τη σάλτσα σοκολάτας.
- Αφήστε το κέικ σας να ξεκουραστεί για 1,5-2 ώρες. Μπορείτε να γαρνίρετε με μοσχοκάρυδο κατά το σερβίρισμα. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
