Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ με σάλτσα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προετοιμασία κέικ: Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά, μετά προσθέτουμε το βουτυρόγαλα και ανακατεύουμε καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.
- Λαδώνουμε το ταψί και αδειάζουμε το μείγμα του κέικ στο ταψί.
- Το αφήνουμε να ψηθεί για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ελέγχουμε αν έχει ψηθεί με τη βοήθεια ενός κουπάτ. .
- Σάλτσα κέικ: Ενώνουμε τα υλικά σε μια κατσαρόλα και τα ανακατεύουμε στο μάτι μέχρι να ζεσταθούν.
- Αφού ακούσουμε το κέικ μας να βγαίνει από τον φούρνο για 5 λεπτά, κάνουμε γρατσουνιές με τη βοήθεια ενός μαχαιριού και μετά ρίχνουμε τη σάλτσα μας.
- Σάλτσα σοκολάτας: Ενώνουμε τα υλικά στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω στο κέικ, το κόβουμε σε φέτες, το διακοσμούμε με καρύδα. Αφού ξεκουραστεί για 12 ώρες, είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη????
Συνταγή υγρό κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία
